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2012年春节越南游记(三)  

2012-02-22 22:17:04|  分类: 2012新篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    121-22  湄公河2日游

2011年春节越南游记(三) - 朗木 - 朗木的博客

 

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    由于要早点出发,我们挺早就下楼去吃早饭。每天早餐的内容一样,只不过今天餐桌上摆的香蕉更新鲜一些。应我们的要求,每人多添了一个合包蛋,夹在法棍里吃。去湄公河的团队8在新咖啡门前集合,8点半出发。我们很仓促的吃了早饭就出门了。

    聚在新咖啡门前的人很多,这个时间有开往不同地方的车,都停在新咖啡门前,有序的上人发车。调度员拿过我们的行程单,指引我们上了开往湄公河的旅游车。对号入座,等人齐了才开车。

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    湄公河是东南亚最大的河流,总长4180公里。发源于中国唐古拉山的东北坡,自北向南流经缅甸、泰国、老挝、柬埔寨和越南,并在胡志明市以东经9个河口流入南海,故其入海河段又名九龙江。

    作为越南的母亲河,湄公河两岸充满了鲜艳的色彩,种在稻田里的绿色秧苗、挂在院子外的黄色棒香以及各色果园,都在告诉人们在这个纵横交错的河道周围是节奏缓慢而充满活力的生活氛围。

    我们第一天的行程是:西贡(Sai Gon)—槟知Ben Tre)—芹苴(Can Tho)。

    车向西开出了城,今天日照足,我拉上车窗帘,开始补觉。约10点半左右,我们的车停在路边的度假村,导游让大家下车休息半小时,可以闲逛、购物、吃点东西。

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    从西贡出发,到槟知走1号公路,有80公里的路程。到达游船码头已经11点多了,比计划到的晚。车上30多名游客乘坐一条大船逆流而上,游览湄公河。沿途欣赏槟知江,观看江上人们的日常生活——捕鱼、钓鱼。
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    半个多小时后船靠了岸,导游带我们来到一家砖窑参观,向我们介绍湄公河两岸的越南人是如何手工烧砖的。

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        在此逗留了一阵后,我们继续上船前行,这时候船摆头驶入一条较窄的河道,带我们去参观当地的村庄。上岸后我们参观了椰子糖制作,品尝了手工制作的椰子糖和薄饼。又坐下来吃了时令水果、喝了蜂蜜茶。其间有当地人弹奏、演唱小曲。

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     然后上船继续前行,不多时上了岸。有三轮摩托车接我们,再换小船到另一个村子去吃饭。

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    午饭最有特色的几道菜是炸象鱼、春卷和炖鸡。落座前,每张桌上架着一条炸象鱼。炸象鱼是相当值得推荐的一道名菜,一条比手掌略大的鱼,被彻头彻尾的炸了一番,炸到那条鱼全身酥麻、香脆可口。

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菜上齐后,有人会如果拿面皮裹鱼卷。在国内我们吃烤鸭时,经常会用薄面皮包鸭肉和蔬菜,再蘸上酱卷着吃。在这儿和国内的吃法差不多,不过用的不是面皮,而是用米作成的皮,来包烤肉、沙嗲、生菜等。你稍微留意一下,在越南乡间的房前庭院,经常可以看见在竹架上晒着一张张白色膜状,类似春卷皮的东西,那就是“米皮”。但说实话,这东西嚼起来挺硬的,不怎么好吃。
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越南春卷(Spring Rolls)是的越南民间小食,小巧可爱,咬在口中,满口薄荷的香气,吃一口就足以降服你的味蕾。上菜时,都是三件一套:一小碟、一小盘、一小篮。碟子里是蘸料:柠檬汁和鱼露,夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。小盘中装的是:炸的金黄酥脆的春卷,馅里有香芋丝。小篮子里装的是:生菜叶和薄荷叶。吃的时候要把春卷放在生菜叶里,再放上一两片薄荷叶,卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。

    这里提醒大家,出发前要带够矿泉水或饮料。村里卖的水很贵,吃饭时端上桌的饮料可不是免费的。

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    吃完饭,我们穿过椰树林分别上了两条中船返回码头。4点多上岸,乘车前往芹苴Can Tho。一路上颠颠簸簸,过了N座桥,天都黑了。晚上7点多到了芹苴,入住HOA PHUONG酒店。HOA PHUONGTran Phu12-16号,电话0710.3824834-3764108 

    分好房间后,导游提醒我们,晚上的时间由我们自由安排;第二天早晨吃过早饭,8点钟出发,去参观水上市场。

    晚上我们出发向渡口方向的夜市走,找餐馆吃晚饭。一路走,一路打听,花了近一个小时才到热闹的夜市。在夜市上我们找到一家餐馆,只有河粉、炒饭和牛排饭,我和S要的牛排饭,其他人点的河粉或炒饭。大家都觉得没吃饱,又在街头拐角处的一家批萨店坐下,点了两张批萨饼。 

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    这家批萨店附近有一间广肇会馆。广肇会馆也称老爷寺,宁桥渡口附近,建于1894-1896年,至今几乎完整如初。广肇会馆顶盖阴阳瓦,脊盖青瓷筒瓦,置有各种彩色脊饰:两龙朝月,鲤鱼化龙,凤鸟。顶角饰以两尊手托月亮太阳的人像。本寺祭祀代表着忠义道德的三国名将关公及南海观音、太白星君、土地神、董永等,是芹苴华人从事信仰和文化活动的场所。

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    夜游到10点半,我们才按原路返回酒店。路过服装店我们进去逛了逛,大家都有收获,我买了条短裤,明天可以在海边穿。酒店的蚊子骚扰我一宿,第二天起来发现胳臂上好几个包。

 

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第二天下楼吃早饭,增添了花样,有符合中国人饮食习惯的米粥、牛奶和小点心。自助的形式,吃得很饱,也是因为今天只管一顿早饭,午饭自理。

8点钟乘车出发,我们的车开出城后经过一座桥,在加油站门前停下。大家下车随导游步行到岸边,像前一天一样分乘两条小船去参观水上市场(Floating Market)。

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芹苴)是越南第五个中央直辖市,是越南南部重要的大城市之一。它位于后江的右岸,是后江水系多条河道的汇合处。后江是水上重要通道,芹苴港可以进出较大的海轮。

    芹苴是越南南部生产、商业、交通中心,也是南方稻米之乡。此地的经商传统别具一格,水上集市是令人耳目一新的田园旅游区。这里的水上水果食品市场和岸上的水果批发市场,品种又多又便宜。宽阔的河道中,有许多戴着越南特色斗笠的姑娘在艇上叫卖水果,特具越南风情。

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   或许是我们来的不巧,春节前的水上市场没有我们想像的那么热闹,只看到不多的装满鲜花或水果的船只与我们擦肩而过。船开出码头很久,在一处水上人家靠岸。我们上岸,喝冰咖啡、茶或椰子汁,还可以点点时令水果。
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    休息、停留了约半个小时后继续上船,走另一条河道去参观水果种植园。上岸后,我们跟随导游分别参观了香蕉、火龙果、菠萝蜜、芒果等果园,最后在凉棚下品尝时令水果。

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    11点半上船返回码头,乘车返回西贡,结束2天的湄公河之行。一路上我继续昏睡,旅游车开到一处旅游码头停下。导游让大家下车,让去金边的游客下车拿行李,我们在此休息一小时吃午饭。

    附近只有2家餐馆,我们选在岸边的那家进去坐下。旅游区的饭菜都很贵,我们每人点了一份炒饭或炒河粉,点了2盘春卷,1盘青菜。不够吃,又点了4盘春卷,可见春卷是多么受欢迎。这顿饭花了43.2万盾,折合RMB130元。

 

我们在下午最喧闹的时候回到西贡,又回到了范老五街。所不同的是今晚潘岚酒店客满,在去湄公河那天早上我们将行李搬到了间隔的Giang Son Guest HouseGiang Son在范五老街283/14号,电话(84.838.377547-38.377548。房价人均11美元,折合RMB70元。

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    今天是除夕夜,西贡的大街上很热闹。好心的酒店老板提醒我们:外出少带些现金,注意自己的财物(背包和相机等),贵重物品可以存放在酒店的保险箱里。西贡街上的小偷、飞车贼多。幸运的是,此行我们比较谨慎,没有遇到。

    我们在离范五老街不远的PHO99连锁店吃的年夜饭,这里的菜饭比一船的粉店做得要精致一些。除了牛肉粉、炒河粉、牛排饭外,我们还点了合包蛋等符合中国人口味的菜。但毕竟是越南餐馆,不可能完全按中国人方式做。

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    越南人也过春节,但他们没有在外边吃年夜饭的习惯,至少我没发现。来这里吃饭的越南人没有中国人过年吃年夜饭那样热闹,没有推杯换盏,没有祝福的形式。

    头一份饭上来吃不饱,我们再点一轮,直到吃饱吃好。这顿饭算下来94万盾,折合RMB不到300元。

    饭后我们上街消食,去凑热闹。我提议直接打车去越南的“唐人街”。唐人街在第五区堤岸(Cholon),从范五老街打车到堤岸5公里、8万盾。

西贡的华人约有50万,几乎都住在堤岸地区,是世界上最大的华人社区之一。上个世纪初的堤岸是西贡第一富庶之地,华人在当地工商业中拥有举足轻重的地位,一如杜拉斯的小说《情人》中所描述的。如今的堤岸与世界上几乎所有的老城区一样,嘈杂、凌乱,稍显破败,曾经的繁华恍如一梦。

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进入堤岸后,街两旁的行人多了起来,往来的摩托车也很多。车开得较慢,我们左顾右盼,见哪热闹就准备在哪停下。出租车在一家类似文化馆的建筑院外停下,院里正在舞狮子,我们拍了张合影后便走进人群去看表演。表演分别有舞狮、舞龙和演唱,台上的演唱者是越南人,歌词和曲调也是越南的,我们听不懂,看看热闹。表演接近尾声时,我们离开表演现场,去参观妈祖庙(Chua Thien Hau)
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    妈祖庙,又称天后宫,是越南境内最古老的华人寺庙之一,建于1760年,为此地华人的信仰中心。门口有像动物园中鸟园般的铁栏,高如围墙,左右各有一门。门前总会有乞讨的残疾人。跨过高高的门槛,走过两边的回廊进入正殿,正殿上方挂着数十盘环香,烟雾缭绕。回廊墙上的公布栏上,贴着许多粉红色小纸条,上头用苍劲的书法写着善男信女的捐款金额,五万、十万的都有。

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    参观完妈祖庙,已经十一点多了,我们打车返回酒店休息。
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